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Resultados de Acelgas

  • Sopa de ajo sefardi

    Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 2  cucharadas de aceite de oliva  ajos (la cantidad al gusto de los comensales) 2 tazas de acelgas 2 patatas...

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    2013-03-25
  • Espinacas a la sureña

    En una olla con agua, cocer las espinacas (previamente lavadas). retirarlas y estilarlas, pasándolas por un cedazo. en una sartén con la mantequilla,...

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    2013-03-25
  • Fritatta de zapallo italiano

    Lave y pique los zapallos italianos con piel. en una sartén con aceite caliente, fría la cebolla, agregue el zapallo, el ajo y las acelgas.  cocine...

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    2013-03-25
  • Supremas de pollo rellenas con acelga y tomates secos

    1. en un bowl, mezclar la acelga picada con los tomates eecos y 4 cucharadas de queso rallado. reservar. 2. lavar y secar las pechugas. hacer un...

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    2013-02-28
  • Empanadas de verduras caseras

    Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar todo con cuchara de madera (foto 1). poner en el centro del disco de empanadas un poco del relleno...

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    2012-12-04
  • Bocaditos de ricota.

    Saltear la cebolla en la manteca y agregar la acelga, saltear durante unos minutos, luego retirar del fuego y agregar la ricotta, sazonar y mezclar,...

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    2012-09-26
  • Sorpresas de acelga

    Lava las acelgas y pica las pencas en dados y las hojas en juliana fina. pela las patatas y pícalas en dados. pon todo a cocer en una cazuela con...

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    2012-08-15
  • Cocido castellano

    Los garbanzos estarán ya remojados desde la víspera. en un puchero (mejor de barro y grande) echaremos bastante agua y lo colocaremos sobre el fuego....

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    2012-08-15
  • Pimientos del piquillo rellenos de verdura

    Una vez cocidas las verduras, trocéelas al estilo juliana y rehóguelas en aceite de oliva. añádales harina y leche hasta hacer una bechamel cremosa....

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    2012-08-14
  • Acelgas rellenas de atún acompañadas con ensaladilla

    Separamos las hojas de las pencas de acelgas y las cocinamos en un poco de agua con sal durante 1 minuto. una vez cocinadas las hojas, las reservamos...

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    2012-08-14
  • Pudding de acelgas

    Se sofríen los ajos con el aceite, se les añade las acelgas cocidas previamente, una vez estén doraditas se les añade el puré que habremos hecho con...

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    2012-08-14
  • Calabaza rellena con sofrito de quinoa y verduras

    Sofreímos la cebolla picada en brounoisse (picadito fino) en un poco de aceite. agregamos las acelgas y espinacas limpias y troceadas de forma gruesa...

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    2012-08-12
  • Acelgas en tomate

    Se lavan bien las acelgas y se trocean. en una cacerola con aceite caliente se echan las acelgas, las patatas y la cebolla. se dejan freír un poco,...

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    2012-08-12
  • Albondigón marichú

    En un recipiente ondo vacía la carne con el ajo,pimienta,sal,leche,zanahorias y calabazas, bate con la mano hasta que quede bien mezclado.( también...

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    2012-08-10
  • Crema de acelgas y piñones

    Lavar bien las acelgas y cortarlas. en una olla poner a cocer un litro de agua, al comenzar a hervir, añadir las acelgas. salar y exprimir el jugo de...

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    2012-08-10
  • Ensalada de rabanos.

    Lavar bien las verduras, picar las hojas, rallar la zanahorias. cortar los rabanos en rodajas finas.hacer una salsa con el yogur, la nata o leche, el...

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    2012-08-10
  • Acelgas la crema

    Lavar las acelgas, picarlas y poner a cocer en agua con sal, una vez cocidas se escurren, se frien en una sarten con aceite la cebolla, el ajo y los...

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    2012-08-10
  • Acelgas al natural

    Se cuecen las acelgas por separado (las pencas tardan mas), en agua hirviendo con sal, en recipientes que no sean ni de hierro ni de aluminio. cuando...

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    2012-08-09
  • Acelgas rehogadas

    4 cucharadas de aceite de oliva 500 gramos de acelgas 3 dientes de ajo 1 pastilla caldo 200 gramos de patatas 1 pizca de pimenton dulce limpiar...

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    2012-07-02
  • Coca de verduras

    Encender el horno antes de preparar la pasta. poner el agua templada en una cazuela (preferentemente de barro), disolver en ella la levadura, añadir...

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    Fecha
    2012-07-02