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Resultados de Alubias Estofadas
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Estofado de pollo
Ponemos una olla con agua al fuego para preparar la carne del estofado de pollo. cuando esté hirviendo agregamos las dos pechugas de pollo y...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Guiso de alubias blancas
Comenzamos la receta de este delicioso guiso de alubias blancas picando muy finamente la cebolla y sofriéndola, en una cazuela, en abundante aceite...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Receta de estofado de alubias blancas
Se lavan bien las alubias con agua fría y se dejan en remojo la noche anterior una vez listas, se pasan con la misma agua a una cazuela procurando...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-18
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Menestra de verduras con jamón
Ingredientes 6 alcachofas. 8 ó 10 tallos de coliflor 200 g. de alubias verdes. 1/2 kg. de habas tiernas. una lechuga de cocer. 1/2 kg. de acelga. 6...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-13
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Estofado de alubias blancas con chorizo y morcilla de carne
Pelar y limpiar la patata, la cortas a tacos grandes. en la ollita, pones el agua, la patata, la cabeza de ajos (con unos cortes no profundos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-11-15
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Puding de verduras del tiempo
Se limpian las verduras se lavan y cuecen por separado. tienen que quedar al dente. se unta un molde, tipo plum-cake, generosamente, con mantequilla...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-19
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Tostas de pisto con alubias y huevos de codorniz
Comenzamos la preparación de las tostas de pisto con alubias y huevos de codorniz, preparando el pisto. para ello, en una cazuela echamos el ajo...
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- Comensales
- Tiempo
- Sopas
- Fecha
- 2012-09-19
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Rabo de buey estofado
Poner las alubias en remojo durante toda la noche. en una bolsa poner la harina, sal , pimienta y mostaza, se introduce en ella los rabos y sacudir...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-21
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Alubias rojas estofadas
Se tienen las alubias en remojo la noche anterior. en una olla se sitúan las alubias con agua fría que las cubra, se espera a que escalde y se echa...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-21
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Alubias palmeñas estofadas
Hidratar en agua fría las alubias palmeñas junto con la cecina de vacuno y dejamos que se ablanden 12 horas. ponemos a cocer las alubias con la...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-21
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Alubias pochas con paloma torcaz
En una perola ponemos las pochas junto a los pimientos, los ajos, la cebolla y los tomates, cubrimos con agua fría y ponemos a fuego lento a cocer;...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Alubias estofadas al vino tinto
Ponemos a remojo las alubias la noche anterior. pelamos la cebolla y le ensartamos los clavos y cortamos la carne a dados. en una cazuela tostamos la...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Alubias estofadas 4
Poner las alubias con agua en una cazuela al fuego. cuando empiece a hervir, añadir un chorro de aceite y sal. dejar cocer una hora afuego suave y...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Crema de alubias y queso
Método: pelar las cebollas y picarlas muy finas. estofarlas lentamente en el aceite, con la cazuela tapada. cuando estén transparentes y blandas,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Alubias estofadas 3
Ponemos las alubias con agua en una cazuela al fuego. cuando empiece a hervir, añadimos un chorro de aceite y sal. dejamos cocer una hora a fuego...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Alubias estofadas 2
Ponemos las alubias con agua en una cazuela al fuego. cuando empiece a hervir, añadimos un chorro de aceite y sal. dejamos cocer una hora a fuego...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Mejillones con alubias
En una cazuela se ponen a cocer las alubias durante hora y media, aprox, añadiendo una cebolla y un diente de ajo. en una sartén se ponen a estofar...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Alubias rojas estofadas cantabria
Dejar las alubias en remojo, con agua fría durante toda una noche. lavarlas y ponerlas en una cazuela con agua fría, añadir la cebolla troceada, los...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Crema de alubias y queso
Pelar las cebollas y picarlas muy finas. estofarlas lentamente en el aceite, con la cazuela tapada. cuando esten transparentes y blandas, agregar el...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-15
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Berza con alubias
Para preparar la berza con alubias, en una cazuela se pone agua a hervir, y se cuece en ella la berza picada con la patata troceada. se sazona y se...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 110
- Fecha
- 2012-07-04