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Resultados de Cabrito En Salsa
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Cabrito al aroma de mostaza
Ingredientes (para 6/7 personas) 1 cabrito 4-5 kg 4 ó 5 cucharadas generosas (de las de postre) de una salsa de mostaza que se compra en el mercadota...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Cabrito al horno con pimientos y patatas asadas
Limpiar las piernas de cabrito de grasa y pinchar con un palillo de brocheta para que penetre el aderezo de la maceración. en un bol, mezclar tres o...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-10-13
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Cabrito a la salsa de cava
La noche anterior poner la pierna en una bandeja salpimentar, y regar con el cava y las rodajas de cebolla tapar y meter en la nevera. al dia...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-23
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Cabrito asado con frutos secos
Salpimentar generosamente, las piernas de cabrito, colocarlas en una bandeja para el horno, añadir las hojas de laurel y regarlas con un buén chorro...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-21
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Cordero estofado
Cortamos la carne para el cordero estofado en trozos grandes y los salpimentamos, según nuestra preferencia. enharinamos los pedazos someramente....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Panificados
- Fecha
- 2012-09-15
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Cabrito a la miel
Poner al fuego una cazuela de barro con el aceite y cuando esté caliente echar las cebollas y los ajos, todo picado muy fino. cuando todo esté bien...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-21
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Paletilla de cabrito a la miel de naranjo
En un rondon (olla baja grande) poner la paletilla a confitar, con la manteca de cerdo durante al menos una hora y media o hasta que esté tierna....
- Dificultad
- Comensales
- Fácil
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Cabrito al horno en salsa
Se lavan y cortan bien los dientes de ajo, la cebolla y el tomate, y se ponen en una fuente junto con el cabrito, las patatas peladas y lavadas y el...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Pierna rellena
Para cocinar una pierna rellena, ésta tiene que estar deshuesada, abierta y perfectamente limpia. cuando la tengamos así, la embadurnaremos con un...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 60
- Fecha
- 2012-08-17
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Cabrito en salsa mexicano
En cazuela de barro grande y amplia se dora el cabrito con aceite de oliva sin mover demasiado. los tomates verde y rojo enteros se ponen dentro de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Cordero lechal a la romana
Comenzaremos la preparación del cordero lechal a la romana, precalentando el horno a 180 ºc. mientras, espolvoreamos la carne con un poco de harina y...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 110
- Fecha
- 2012-08-16
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Choto en ajillo
Elaboración: en una sartén honda ponemos a freír los ajos pelados, las almendras, los pimientos se cos y una rebanada de pan. una vez fritos se...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Cabrito a la miel
Primero ponemos al fuego una cazuela de barro con aceite. mientras se calienta, picamos muy fino las cebollas y los ajos. una vez caliente el ...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Guiso de cabrito extremeño
Paso 1: se corta el cabrito en trozos pequeños y se fríen en abundante aceite de oliva. una vez dorados, se colocan en una cacerola de hierro y se...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Cabrito en salsa
Troceamos el cabrito en trozos medianos, lo ponemos en adobo la víspera, al adobo le pondremos los ajos picados, perejil, aceite, laurel, tomillo,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Jarrete de cordero
Salpimentamos los jarretes de corero, los enharinamos y los marcamos en una cazuela con un poquito de aceite de oliva. mientras los jarretes de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Japonesa sushi
- Fecha
- 2012-08-14
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Cabrito al horno en salsa.
Se lavan y cortan bien los dientes de ajo, la cebolla y el tomate, y se ponen en una fuente junto con el cabrito, las patatas peladas y lavadas y el...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Salsa borracha especial
En un sarten se pone a calentar el aceite, se pone el tocino, la cebolla y el chile hasta que queden acitronizados, se agrega el tomate y la cerveza...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Conejo villeroi
Corta el conejo en trozos pequeños y salpimiéntalo. fríelos en una sartén con aceite y un diente de ajo. cuando estén fritos, resérvalos en un plato....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-12
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Caldereta de extremadura
Paso: el cordero o cabrito se trocea en trozos pequeños y se sazona con sal. paso: en caldero de hierro con el aceite, se fríen los ajos, pelados y...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-08