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Resultados de Carne De Caballo
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Mojo verde de cilantro (comida canaria )
-- mojo verde -- los mojos son las salsas utilizadas en canarias para acompañar, papas bonitas , pescado y carnes . hay muchas variedades de mojos ,...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-28
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Steak tartar
Steak tartar esta es una receta que está condenada a desaparecer de la carta de los restaurantes, y realmente no entendemos la razón, ya que es...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Ensalada de hinojo, manzana y arenque
1. enjuagar los arenques. verter la sidra y el caldo en una sartén suficientemente grande para contener el pescado. agregar los echalottes y la hoja...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-28
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Pizza sobre pan de molde
Etapa 1 freir la carne con la cebolla picada fina. por otro lado pelar el calabacín, cortar rodajas y freirlo en otra sartén. poner el pan de molde...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-18
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Sukiyaki (carne con verduras rehogadas)
método: poner la carne en el congelador por unos 30 minutos o hasta que este algo endurecida, para que podamos cortar lonchitas muy finas. ...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-20
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Hígado con cebolla
Rehogar la cebolla picada lentamente sin que llegue a dorarse, cuando se ponga traslucida se agrega un poquito de agua para que no se queme y deja...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-19
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Carne a caballo
Sazonamos los filetes de carne con sal, pimineta y comino al gusto y reservamos. en una sarten amplia y medio honda, calentamos el aceite a fuego...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-19
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Hamburguesa a caballo
En un recipiente, colocar la carne picada, el pan rallado, el perejíl, el ajo y salpimentar. mezclar bien esta preparación, amasarla y separar en 4...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-15
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Preparar comida japonesa
La comida oriental y más concretamente la japonesa está de moda, sobre todo en las ciudades más cosmopolitas. a parte de los platos chinos y...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-06
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Carne molida de caballo con pimientos
Sofreir la cebolla picada en el lardo picado y despues de 4 minutos incorporar la carne. despues de 5 minutos mojarla con el vino y calentarla, con...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Bistec a caballo
1-derretir la mantequilla en una sartén, añadir el aceite y cuando esté bien caliente, freír los bisteces durante 2 o 3 minutos por cada lado,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Lavado de cara: sopa de estrellitas al pesto
Aquellos que tenemos niños pequeños sabemos lo difícil que resulta introducirles nuevos alimentos y sabores sin que suponga un drama. como ya he...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Caballa al horno con sabana de queso
Primeramente se limpia la caballa y se le quitan todas las espinas, dejando la carne en tiras o trozos estrechos. se salan los trozos y se ponen a...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-13
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Cecina
Para preparar la cecina se escoge un trozo de carne, se limpia de pieles y nervios, y se frota con una cucharada de sal nitro, un cuarto de kilo de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-20
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Caballa y mejillones en vinagreta
Cuando vayamos a comprar los ingredientes necesarios para preparar esta rica caballa y mejillones en vinagreta, pediremos al pescadero que nos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 3
- Fecha
- 2012-07-18
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Caballa en escabeche
Precalentar el grill a temperatura media. poner el pescado en una rejilla, con la piel hacia arriba, y untarlo con aceite. asar a unos 10 cm. del...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-02
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Bistec a caballo
Ingredientes:1 kilo de carne para bistec; 1 cucharada de aceite de maíz; 4 cucharadas de mantequilla sin sal; sal y pimienta al gusto 1 cucharadita...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
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Salmon crudo a la marinara gravad lax
Limpia el pescado, abrelo al medio, quitale la cabeza, las vertebras y todas las espinas. filetealo conservando la piel. seca los filetes. muele la...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-25
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Hamburguesa a caballo
Lo primero que se debe hacer es unir en un bol la carne con el ajo picado, perejil, pan rallado, sal y pimienta. se debe amasar y formar 4 bolas,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-24
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Hamburguesa a caballo
En un recipiente, colocar la carne picada, el pan rallado, el perejíl, el ajo y salpimentar. mezclar bien esta preparación, amasarla y separar en 4...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 8
- Fecha
- 2012-06-24