Recetas relacionadas:
Resultados de Carnes Rojas
-
Rollitos de supremas
Lavar bien las supremas y filetearlas en 3 fetas con un buen cuchillo, ponerlas apenas superpuestas en un papel film estirado sobre la mesad. las...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Bisque de bogavante
Se ponen en agua fría las cabezas de pescado, la cebolla picada, el puerro picado, el vino blanco, el perejil picado, la hoja de laurel, la pimienta,...
- Dificultad
- Medio
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Brochetas de carne
Cortar la carne, vienesas y longanizas en trozos de aproximadamente 3 centímetros, adobar en vinagre, aceite, orégano, sal y pimienta por una hora....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Escalivada
Ingredientes: 4 berenjenas grandes 8 pimientos rojos de carne gruesa 2 dientes de ajo (opcional) 1 dl de aceite de oliva virgen extra sal modo...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Monagós
Bodega: pago del vicario calificación: vinos de la tierra - castilla tipo de vino: 8 - tintos de crianza año: 2003 uvas: 20% garnacha, 80% syrah...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Monasterio de las viñas
Bodega: grandes vinos y viñedos calificación: denominación de origen - cariñena tipo de vino: 7 - tintos jóvenes año: 2004 uvas: cariñena,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Pimientos de padrón rellenos y garbanzos fríos
Poner a remojo los garbanzos, en agua fría, la víspera. al día siguiente, eliminar el agua y meterlos en una redecilla. después, ponerlos a cocer en...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Olla podrida 2
Ingredientes: alubia roja de ibeas oreja de cerdo adobada. manos de cerdo adobadas. papada de cerdo adobada. costilla de cerdo adobada. rabo de cerdo...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Cerdo a la china
Ingredientes: 1 kg. carne de cerdo magra 1 ud. cebolla pimiento rojo y verde (cantidad necesaria) 200 gr. champiñón 100 gr. almendra 150 gr....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Aguacates rellenos de queso idiazábal
Ingredientes (para 4 personas) 4 aguacates bien maduros. 125 gramos de queso idiazábal ahumado. 200 gramos de bonito en conserva. unas hojas de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Sopa de pescado
Sopa de pescado: cabezas y retazo del pescado que se haya fileteado, tres tipos de pescado o más. cebollas cortadas a la mitad y rebanadas ajos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Sopa de caraotas negras
Detalles de la receta: nivel de dificultad : 2 tiempo de preparación: 15 min tiempo de cocción : 150 vegetariana ingredientes de la receta: 1kg....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Cordero chilindrón
1- sofreir el cordero y el jamón (sin que doren) 2- pasarlo a un recipiente y espolvorearlo con la pimienta (reservar). 3- sofrerir la cebolla y el...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Recetas de cocina de paises exóticos: pabellón caraqueño
Corta la carne en dados, cúbrela con el caldo y cuécela a fuego suave unas 2 horas, hasta que esté tierna. reserva el caldo y déjala enfriar,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Lomo saltado de gloria valdizan
Poner a calentar la sartén, una vez bien caliente poner el aceite , agregar la carne picada en tiras, salpimentarla freírla, una vez frita separarla...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Chuletas de corzo con mandarinas
12 chuletas de corzo 10 mandarinas 1 cucharada sopera de azucar 2 cucharadas soperas de vinagre 4 cucharadas soperas de aceite 4 cl. de brandy 120...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
-
Pimientos morrones rellenos de arroz
Lavamos los pimientos, los secamos con un paño y con un cuchillo afilado, cortamos cada pimiento alrededor del tallo, haciendo un agujero lo...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-26
-
Paella de carne de magro
Se coge una paellera para 6, y se echa un poco de aceite, se marea la carne que tendremos troceada, se pone la alcachofa cortada en 4 trozos, ponemos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-26
-
Ensalada china de pollo
Precaliente el horno a 350 grados fahrenheit. frotar ligeramente el 1 cucharadita de salsa de soja en la pechuga del pollo (use más salsa de soja si...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-25
-
Carne con pimientos
Como sobro carne de la barbacoa me la traje para casa,ya sabeis las madres siempre:"llevate esto,llevate lo otro",y no vamos a hacerles feos,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-21