Recetas relacionadas:
Resultados de Filete De Mero
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Cazuela de mero con tomate
En una cazuela de barro, a fuego moderado, disponemos el aceite con las cebollas y el ajo cortado en juliana (tiras finas). cuando la cebolla esté...
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- Comensales
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- Fecha
- 2012-08-15
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Filetes de pescado al vapor
• en un plato coloca los filetes y sazónalos con un poco de sal pimienta y unas gotas de limón. apártalos. • si lo vas a hacer en papel aluminio,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Filete de mero al caldero
Salpimentamos los filetes y los doramos en un sartén con la mantequilla y el aceite y resevamos. aparte, en el mismo aceite ponemos la cebolla, la...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Mero al limón
En una fuente apta para microondas ponemos el zumo de limón, la canela, la pimienta y la sal durante 3 minutos a 780 w de potencia. transcurrido este...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-15
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Mero en cazuela del rincón de pepe (murcia)
Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una cazuela de barro y freimos en ella la cebollita picadita, y cuando veamos que está tierna añadimos los...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Pescado a la alcachofa con arroz verde
Pon a marinar el pescado en el vino con sal y pimienta por 20 minutos; ahora dora los filetes en la mantequilla por tres o cuatro minutos,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Ceviche de mero y langostinos.
Limpiar bien de espinas y piel el pescado elegido y cortar en tiras finas. fréir en una sartén y reservar. pelar los langostinos ya cocidos, dejando...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Zarzuela de pescado y marisco del chef casi mera
Se pica y se pasa por el puré el tomate, la cebolla pelada y el ajo se pican finamente. el azafrán bien seco se pulveriza y se disuelve con una...
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- Comensales
- 19
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-11
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Mero a la naranja
Comienza dorando los dientes de ajo con un poco de aceite y, cuando tomen color, salpimenta los filetes de mero y añádelos a la cazuela. una vez esté...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-10
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Filetes de mero con tomates cherry y aceitunas
Corta los filetes de mero a trozos iguales. lava y seca los tomates y cortalos por la mitad. en una sartén grande, calienta la mitad del aceite con...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-08
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Mero con alcachofas.
Hacemos una mezcla mas bien espesita con la harina y el agua. salamos los filetes de mero y los troceamos de manera que nos queden trozos pequeños....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-07
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Ceviche de pescado o de camarón
Pones a hervir el pescado en agua con sal por unos 5 minutos. ya cocido lo dejas que se enfrie. exprimes el jugo de unos limones ( al gusto)en un...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-19
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Mero con crost de cilantro
Salpimentar el filete de mero; elaborar un crost con el panko, el cilantro y el huevo; picar cilantro finamente y mezclar con el panko y agregar el...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-13
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Pollo relleno de mer
La tarde anterior..... se deshuesan los contramuslos y se dejan lo más lisos posibles, con ayuda del cuchillo y golpeando con una maza de madera....
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-02
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Suquet de peix
Colocar el aceite en el recipiente (en es te caso utilicé una paella para 20 personas). añadir la cebolla y dejar pochar. cuando la cebolla esté a...
- Dificultad
- Comensales
- 8
- Tiempo
- 6
- Fecha
- 2012-07-01
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Dorada a la espalda (elaborada por el chef casi mera)
Cogemos las doradas limpias, las ponemos en una placa abiertas por la mitad, le ponemos un chorrito de aceite, ajo fileteado y anillas de guindilla....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-01
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Pastel de mero con pimientos del piquillo y aceitunas
Quitamos las espinas y piel del mero y desmenuzamos mezclamos con la batidora el pescado con los huevos batidos, la nata, una pizca de sal y pimienta...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-27
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Brocheta de pescador
2 meros en filetes 2 pimientos verdes media docena de champiñones 1 limon oregano aceite de oliva sal fina 1. para realizar este sencillo plato,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-25
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Pescado con salsa de setas, gambas y ajos tiernos (th)
Previamente descongelamos el salteado y las gambitas extras que vamos a utilizar. - ponemos en el vaso el aceite y programamos 2 minutos, temp....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-24
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Mero con salsa de nueces
Salar los medallones de mero y macerar con el jugo de un limón. dejarlo en maderación por dos horas. preparación de la salsa. remojar el pan en...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-24