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Resultados de Mango
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Buñuelos de viento con chocolate
Dentro de la gran variedad de postres dulces de repostería, hay uno que me divierte cocinar, los llamados buñuelos de viento o de cuaresma. se pueden...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2013-03-28
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Rosquitos de córdoba
Ingredientes:6 huevosun puñado de piñones2 papelitos de sodala ralladura entera de un limón4 copas de chupito de aguardientemedio quilo de azúcar3...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Galletitas de telaraña
1. derretir el chocolate en el microondas hasta que esté bien liso y grumoso. untar las galletitas con el chocolate. 2. preparar el glacé con el jugo...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-14
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Cupcakes de vainilla y chocolate
Etapa 1 precalentamos el horno a 180º batimos la mantequilla con el azúcar hasta que forme una crema homogénea. batimos los huevos junto con la...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 13
- Fecha
- 2012-11-06
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Gelatina de chocolate rellena de mascarpone y coco
Preparacion de la gelatina de chocolate 1º pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten 2º pon en el vaso del th, todos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Peceto en españa redondo con ananas y jamon viginia
Poner la carne con el aceite y la sal en el horno, darle un fuerte golpe de calor. cuando comienza a tomar color darle vuelta y cuando ya está dorado...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Masas de jengibre
Batimos la manteca con el azucar, hasta obtener una crema, incorporamos las yemas, de a una por vez y la esencia de vainilla, mientras seguimos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Tarta de almendras y cacao
Cortamos el bizcocho en planchas. cortaremos dos discos de bizcocho finos con la ayuda de un corta pastas. empapamos con un poco de almíbar los...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-14
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Profiteroles rellenos 2
1 preparaciónponer al fuego en una cazuela el agua con la mantequilla y la sal. cuando la mantequilla se haya diluido y el agua empiece a hervir,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-09
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Mini buñuelos rellenos de chocolate sobre una salsa tibia de cacao
Ingredientes 200 g de leche 100 g de mantequilla 1 g de anís estrellado 1 rama de canela 1 rama de vainilla de bourbon 1 piel de limón 1 piel de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-06
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Dulce de membrillo, al microondas
Frotar los membrillos con un paño o papel de cocina, para eliminar la pelusa que los cubre. cortarlo, sin pelar, en gajos, aprovechando el máximo de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-03
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Mousse de mango con maracuyá
Primero hay que colocar en un plato un molde sin fondo para una porción y colocar 1cm de cereal. hay que procesar el mango, mezclarlo con la crema...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2012-07-02
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Pastel corto con compota de frutas y helado de coco
Ingredientes: ½ lt. de helado de coco hojas de menta para decorar pastel: 360 grs. de harina 40 grs. de azúcar 10 grs. de polvo para hornear 5...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-01
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Mojito
Primero hay que mezclar el ron, el azúcar y el limón; incorporar el hielo picado y la hierbabuena. con una cuchara de mango alargado se revuelve bien...
- Dificultad
- Comensales
- Fácil
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-30
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Aperitivo sensual
Pelar los langostinos en crudo y cortarlos en laminas muy finas, colocarlos en un recipiente de porcelana, al igual que la langosta y el cangrejo....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-30
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Pay de mango
Ingredientes para 8 a 10 porciones: 1 lata de leche condensada, 5 huevos, 4 rebanadas de mango, 1 concha de pay, sin hornear . horno...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-30
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Bastoncitos de andrés
Masa: colocaren un recipiente apto para fuego el agua, la manteca, y la sal; cuando rompa hervor agregarle la harina de una sola vez y cocinar...
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- Fecha
- 2012-06-29
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Churros caseros en thermomix (susi)
Se coloca en la thermomix las palas de amasar y se echa el agua, se pone la thermomix a velocidad 4 y temperatura 100º unos 4 minutos. añadir la...
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- Fecha
- 2012-06-29
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Galletas domino
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que haga relieve y quede una mezcla bien lisa. incorporar el huevo y seguir batiendo. añadir el coco rallado y...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2012-06-29
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Duraznos rellenos con mousse de chocolate
Lavar los duraznos con cuidado, secarlos y colocarlos en un tazón. agregar el vino y el brandy y suficiente agua fría para apenas cubrirlos. dejarlos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29