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Resultados de Mostaza Casera
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Hamburguesas caseras
Etapa 1 lo primero es preparar la carne. utilizamos la mitad de la carne de magro de cerdo, ya que es más jugosa. partimos el ajo en trozos muy...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2013-04-23
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Salchichas de pollo caseras
Ingredientes: -2oo g de pechuga picada -1 huevo -sal -1 pizca de nuez moscada -1 cucharada de mostaza -1 cucharada de mantequilla preparación: ...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-28
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Pechuga de pollo de verano
Ingredientes: •4 pechugas de pollo •4 porciones de queso (tipo caserío) •2 manzanas •1 pimiento verde pequeño •50 gr. de nueces peladas •1 limón •1...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-28
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Bacalao a la teja con costra crujiente
Ingredientes para 2 personas: 2 lomos de bacalao desalado 250 ml de salsa de tomate (si es casera mejor) 2 patatas medianas 1 cebolla pequeña queso...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Mayonesa casera
1. agregar el huevo, yema, mostaza y 1 pizca de sal a la procesadora. procesar a velocidad baja, e incorporar muy de a poco el aceite de oliva, hasta...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Pionono relleno de pollo
1. en un bowl, mezclar el pollo picado con el queso crema. añadir la mostaza y la mayonesa. incorporar las alcaparras y salpimentar a gusto. 2....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Pionono de atún, mayonesa y huevo duro
1. estirar el pionono, y untarlo con la mostaza. 2. en un bowl, desmenuzar el atún, y mezclarlo con la mayonesa. salpimentar a gusto. colocar en el...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-28
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Pionono de atún, pickles y queso crema
1. estirar el pionono, y untar con abundante mostaza. 2. desmenuzar el atún con un tenedor. mezclar en un bowl con los pickles picados y la mayonesa....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-28
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Condimento de curry casero
1. mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesadora. procesar hasta lograr un polvo fino. conservar en un recipiente cerrado.
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-28
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Hojaldre de salchicha de callos o tripas
Ingredientes para 8 personas 4 butifarras frescas blancas 1 hoja de masa de hojaldre de 250 g 1 cebolla dulce grande 1/ 2 botella de vino blanco...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-18
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Hamburguesa gourmet casera.
Etapa 1 preparación de la carne: mezcla homogéneamente la carne con el pan rallado, la mostaza, la soja y el huevo y la sal y divide en 4 porciones,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-18
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Pimientos del piquillo rellenos de atun
Ingredientes: 10 pimientos del piquillo 200 gr de atún en escabeche 1 cebolla roja mahonesa casera con limón reducción de pedro ximenez cebollino...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-15
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Hamburguesa gourmet casera
Aunque hoy es uno de los platos que mas nos acompaña cotidianamente y nos rodea por donde vamos a través de las cadenas de comida rápida y...
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- Comensales
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- Fecha
- 2013-02-14
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Salsa barbacoa a la antigua.
El origen de la salsa barbacoa se sitúa en el siglo xvii cuando los colonizadores ingleses inspirados por los nativos americanos, empezaron a cocinar...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-13
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Hamburguesas caseras rápidas
Etapa 1 en una sartén ponemos un chorro de aceite, la cebolla picada en la picadora, la carne picada, sal y un poco de pimienta blanca, hasta que la...
- Dificultad
- Comensales
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- Avanzado
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- 2012-12-02
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Patatas con salsa casera
Las patatas son la guarnición perfecta para muchos de nuestros platos y se pueden cocinar de muchas formas diferentes. desde las recetas más...
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- Comensales
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- Fecha
- 2012-09-29
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Salsa de queso blanco
Cuando se acerca el verano las ensaladas, los batidos, la fruta fresca y los platos fríos y naturales son nuestra propuesta gastronómica favorita....
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2012-09-29
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Pollo de caserío marinado y ahumado con ciruelas y guirlache de plátano de canarias
Para el pollo marinado al limón: escalopar las pechugas de pollo. mezclar en un bol el resto de los ingredientes. untar con esta mezcla los escalopes...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-01
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Chuletas de ternera en corona
Hacer un relleno con la carne de las salchichas, el pan, los huevos, sal y pimienta. mezclar todo hasta que forme una masa uniforme. colocar este...
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- Comensales
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- Fecha
- 2012-08-31
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Ketchup casero
Sumerge los tomates en agua hirviendo unos instantes para facilitar el pelado. corta luego cada uno en cuatro trozos, ponlos en un recipiente al...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17