Recetas relacionadas:
Resultados de Mus De Chocolate
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Mus de chocolate
Poner el chocolate troceado y el coñac al baño maria hasta que este fino, añadir en trozos la mantequilla y retirar del calor. mezclar bien. añadir...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-19
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Creme mus chocolatina
1 batir a punto medio la crema y reservar. hidratar la gelatina y luego llevar a baño maria hasta disolver, batir el azúcar con las temas amarillas...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-13
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Halloween bento lunch
Ya que son bastantes platos juntos lo voy a dividir la receta en 4: arroz con tomate: cocemos el arroz preferiblemente que sea del tipo vaporizado...
- Dificultad
- Comensales
- Fácil
- Tiempo
- Fecha
- 2012-11-09
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Profiteroles rellenos de crema con salsa de chocolate caliente
en un cazo ponemos el agua, la manteca y la sal. cuando el agua este hirviendo y la mantequilla este fundida, añadimos la harina de golpe y...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-07-03
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Tarta cuatro capas y mouse de chocolate
1ª capa: pon las nueces en el vaso y trocealas programando 2 segundos , velocidad 4 retira y reserva. pon la mantequilla en el vaso y programa 2 min...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-29
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Tronco de navidad de mouse de turrón
Plancha de bizcocho: se bate los huevos con el azucar al baño maria hasta doblar volumen y se añade la harina tamizada en movimientos envolventes o...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-24
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Tarta mouse de chocolate cocida
Derretimos el chocolate con la mantequilla en el micro a intervalos de 40 segundos potencia media (sacando, removiendo y volviendo a meterlo en el...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-06-23
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Tarta mouse de mascarpone y chocolate al aroma de naranja
Se hace el bizcocho genoves de uno o dos huevos segun sea de grande la tarta en forma de placa finita, se une la mermelada de chocolate a la naranja...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-04-26
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Tarta mouse de limón
Se ponen los 100 gr de azucar, con 75 gr de agua a hervir y cuando esta un poco tibio se le echan las yemas de huevo fuera del fuego se ponen las...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-04-25
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Tarta mouse tres chocolates
O ponemos la base de galletas y mantequilla triturados o ... hacemos el bizcocho genoves de chocolate blanqueando los huevos con el azucar durante...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-04-25
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Receta de mus de kahlúa
1) se bate la nata con el café hasta que espese, añade el kahlúa, 2 cucharadas de azúcar y se remueve bien. 2) la clara se añade con el resto del...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-04-06
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Bizcocho genovesa o masa de vienesa
Para las dos recetas se procede de la misma manera. se ponen los huevos, las yemas, el azúcar y la ralladura de limón o vainilla en un bool. o...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-04-05
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Brazo de gitano de mango
1. poner en remojo la gelatina 2. triturar el mango a velocidad 4-6-8. 3. pasar por el chino y volver al vaso (yo lo he dejado en el vaso...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-04-01
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Profiteroles rellenos de crema con salsa de chocolate caliente
En un cazo ponemos el agua, la manteca y la sal. cuando el agua este hirviendo y la mantequilla este fundida, añadimos la harina de golpe y mezclamos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-03-30
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Mus de turrón
Preparación: 1- dejar el bote de nata y el recipiente para montarla en el congelador. 2- desmenuzar con un tenedor el turrón en un plato, algún que...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-03-29
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Mus de kahlúa
Ingredientes para 6 personas golosas: 1 taza de nata, 1/2 cucharadita de café instantáneo, 1/4 taza de kahlúa, 3 cucharada de azúcar, 1 clara a punto...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-03-16
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Muse de chocolate con cremosa nata
Ingredientes:chocolate espeso negro , nata y leche primero calientas el chocolate. despues mesclas 12 l nata , 12 litro de chocolate y 14 l de leche....
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-03-16
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Bizcochos variados
Bizcocho blanco 5 huevos enteros 2 yemas 170 g de azucar ralladura de medio limon una puntita de sal 130 g de harina 30 g de maicena 1...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-02-23
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Bizcochos variados
Ingredientes bizcocho blanco: 5 huevos enteros, 2 yemas, 170 g de azúcar, ralladura de medio limón, una puntita de sal, 130 g de harina, 30 g de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-02-23