Recetas relacionadas:
Resultados de Osobuco
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Osobuco de cerdo a la canela
Ingredientes: 9 osobucos de cerdo 1 puerro 1 cebolla 4 ajos 1 pastilla caldo baja en sal 2 cucharaditas de canela en polvo 2 vasos de agua aceite,sal...
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- 2013-04-13
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Osobuco al vino tinto
En una olla con la mantequilla, dorar, por ambos lados, los trozos de osobuco (previamente salpimentados y enharinados). a continuación, agregar el...
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- Fecha
- 2013-03-25
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Osobuco al vino blanco
En una olla con aceite, freír el diente de ajo, la cebolla, la zanahoria y el apio. una vez que la cebolla esté transparente, añadir el tomate, el...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Receta de cocina: carne - osobuco
Se salpimientan los osobucos y se enharinan generosamente. se pica la cebolla y, en una cazuela amplia (de tapa), se blanquea en el aceite, a fuego...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Carpaccio de lengua con timbal de pebre de mote
Siempre en estas fechas de fin de año surge la pregunta de qué vas a cocinar para año nuevo, y la respuesta siempre es igual, nada especial, algo...
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- Fecha
- 2013-03-25
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Osobuco a la española
En una sartén con aceite, freír la cebolla, los dientes de ajo, los pimentones rojos y la zanahoria. a continuación, añadir el ají de color, los...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Osobuco A la italiana
Se fríen los osobucos en una olla con aceite hasta que estén dorados, luego se agregan la cebolla en cubitos pequeños, los champiñones rebanados,...
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- Comensales
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- Fecha
- 2013-02-18
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Locro de habas con osobuco
En una olla para sopa preparamos un refrito con achiote, cebolla y el diente de ajo. agregamos la papa y el osobuco, refreimos 2 minutos. ...
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- Fecha
- 2013-01-27
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Cocido de cerdo en olla rápida
La noche anterior, poner a remojo los garbanzos. pelar la verdura y lavarla. reservar. en la olla, poner la carne, la verdura y los garbanzos en un...
- Dificultad
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- Tiempo
- Fecha
- 2012-11-23
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Risoto especial al caracú
Extraemos el caracú del hueso, lo troceamos y reservamos, guardamos la carne y el hueso del osobuco para un lindo puchero... hacemos...
- Dificultad
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- Tiempo
- Fecha
- 2012-10-13
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Osobuco a la campesina
Hacer unos cortes por la parte exterior de los osobucos para evitar que se retuerzan. preparar un picadillo muy fino con la cebolla, ajo, apio,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-22
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Tallarines en salsa mixta con osobuco
Se calienta una olla si es de hierro mejor, agregamos aceite, el osobuco y sellamos, retiramos. reahogamos la cebolla cortada, zanahoria en juliana,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-20
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Osobucos refinados
Picar 1 cebolla, rehogarla en 4 cucharadas de aceite y agregar los osobucos enharinados. reogarlos y regarlos con el vino blanco. cuando se haya...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-03
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Ternera a la italiana
Cortar la carne en trozos y colocarla en una olla junto al osobuco. verter el caldo y el vino y cocinar a fuego fuerte durante 20 minutos. luego,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-29
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Osobuco a la corinto
Poner los osobucos en una fuente, sazonarlos con sal y pimienta y un pellizco de nuez moscada. rociarlos con el zumo de limón y dejarlos en adobo...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-17
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Caldereta de cordero al curry
Pide al carnicero que te corte la pierna en rodajas como el osobuco. salpimiéntala, pásala por harina y dórala un poco en una sartén con aceite. pon...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Osobucos refinados
Picar 1 cebolla, rehogarla en 4 cucharadas de aceite y agregar los osobucos enharinados. reogarlos y regarlos con el vino blanco. cuando se haya...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-08-16
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Osobuco.
Se salpimientan los osobucos y se enharinan generosamente. se pica la cebolla y, en una cazuela amplia (de tapa), se blanquea en el aceite, a fuego...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2012-08-15
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Cazuela de vacuno
Lavar la carne y ponerla a cocer a fuego lento en una olla ancha en abundante agua fria junto con la zanahoria, la cebolla, pimiento todos cortados...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2012-08-15
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Osobuco a la salsa de paté
Sofríe los osobucos después de salpimentarlos hasta dejarlos al punto. retira y en la misma sarten añade la mantequilla hasta que se...
- Dificultad
- Comensales
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- Fecha
- 2012-08-14