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Resultados de Pollo De Corral
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Pollo en pepitoria
Etapa 1 salamos y enharinamos el pollo, soltando la mayor parte de la harina, solo un poco de la misma, y lo ponemos a dorar en 3-4 cucharadas de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-04-30
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Croquetas de pollo y champiñones portobello
Etapa 1 añadimos un poco de aceite en una sartén de tamaño mediana y marcamos las pechugas por ambos lados. etapa 2 mientras, picamos la cebolla con...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-04-30
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Gallo zamorano al vino blanco. y verduras salteadas
Hace varias semanas maría me dijo: “he comprado un pollo de corral a mauri, mi compañera, los cría su marido”. a los pocos días se presentaron ambos...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-04-03
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Arroz caldoso con pollo
Los arroces caldosos los puedes comer casi con cualquier tipo de carne, carnes de caza como el pato, el conejo hasta carnes de corral como el pollo,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Jamoncitos de pollo ecológico con cerveza, nata y curry
Mi familia siempre ha sido bastante tradicional para esto de las comidas y, salvo aquellas gloriosas etapas en las que contábamos con cocineras como...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-03-25
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Pollo a la miel de romero
Etapa 1 limpiamos las pechugas de la piel y cortamos en dados gruesos. los salpimentamos al gusto y los metemos en un cuenco junto con la miel y 4...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-19
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Paella con mariscos al fuego de leña
Ingredientes (*) 1/2 pollo de corral (opcional) 1 tazón de arroz (aprox. 300 grs.) 1/2 pimiento rojo 1 cebolla, guisantes 2 dientes de ajo 1 kg. de...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-15
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Alitas de pollo con salsa de pimiento rojo
Las alitas de pollo han adquirido una gran popularidad en la cocina, por ser una de las partes de pollo sabrosa y económica. esta salsa...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-14
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Pollo de corral a la cazuela con frutas desecadas y nueces
Ingredientes para 10-12 personas: 3kg. de pollo de corral troceado 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro, la parte blanca 1 manzana 2 ajos harina,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-13
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Pollo a la cerveza con boletus.
Ingredientes para 4 personas:1 pollo de corral pequeño1/2 cebolla tierna4 pimientos verdes100 gr. de boletus edulis frescos, congelados o...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-02-13
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Pollo con gambas ( mar y montaña )
Etapa 1 en una cazuela con aceite freímos las gambas y las apartamos. en el mismo aceite frímos los ingredientes de la picada, el pan, las almendras,...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2013-01-27
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Pollo de corral a la cazuela con calabaza
Etapa 1 cortar el pollo a trozos, salpimentar y enharinar. pon una sartén a calentar con aceite de girasol. freír el pollo hasta que este bien...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fácil
- Fecha
- 2012-12-08
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Pollo de corral en pepitoria
Limpiamos el pollo, reservando los menudos, lo troceamos y lo adobamos con ajo, perejil y sal, dejandolo asi una 2 horas; despues lo rebozamos en...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-21
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Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta
Elaboración: adobo oriental: ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y batimos hasta conseguir una pasta fina. adobo de la carne:...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- 8
- Fecha
- 2012-09-19
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Pollo guisado a la pimienta estilo ornosa
En un plato se pone harina de trigo suficiente para pasar por harina las porciones de pollo se pone una sarten al fuego con 250 cc aceite de oliva...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-17
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Pollo de granja relleno
Limpiar y secar el pollo. lavar, limpiar y picar los higaditos. pelar la manzana y picarla, al igual que el jamón y la cebolla. fundir la mantequilla...
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- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-16
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Vinagretas más sabrosas con avecrem
El caldo de pollo avecrem de gallina blanca es un complemento perfecto que hará que tus platos ganen en sabor. ya lo pudimos ver con las tortillas y...
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- Comensales
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- Fecha
- 2012-09-11
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Salsas fáciles y rápidas con avecrem
Avecrem te propone una nueva forma de crear salsas que no requiere de unos conocimientos de cocina extraordinarios. es más, no requiere ni siquiera...
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- Comensales
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- Fecha
- 2012-09-10
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Aceite muy aromático con avecrem
Lograr un aceite muy aromático es algo que muchos se proponen. por desgracia de fábrica no suele ser todo lo aromático que quisiéramos, por eso hay...
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- Fecha
- 2012-09-06
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Pollo de corral en salsa
Ponemos el aceite en la cacerola y freimos los ajos las almendras y la rebanada de pan, retiramos al mortero, a continuacion echamos en el mismo...
- Dificultad
- Comensales
- Tiempo
- Fecha
- 2012-09-03