Higos gratinados con frutos secos, miel y crema de ricota
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Ingredientes
8 higos maduros 2 cucharadas de nueces , almendras y avellanas picadas 8 cucharadas de miel de romero 200 grs de queso ricota 1 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de azúcar blanco, yo uso fructosa
- Complejidad
- Comensales
- Preparación
- 20
- Fecha
- Coccion
- Categoria
- Forma de cocción
- Comentarios
- 5
Preparación
Lavar los higos y cortarlos en cuatro pero sin partirlos del todo. Colocarlos en una fuente de horno y rellenar con un parvo de frutos secos y una cucharada de miel.
Gratinar en horno bien caliente durante 5´. Para preparar la crema de ricota mezclamos el queso con la cnaela y el azúcar hasta que esté bien cremoso.
Servir los higos templados acompañados de la crema o de helado de nata.
Commentarios
¡¡Mari!!!!, muchas gracias amiga!!!!!!!
¡Muchas gracias, mary3737!
Gracias, poligonza!
QUE BUENOOOO CON LO QUE ME GUSTAN LOS HIGOS
Y SABES TENGO DOS ARBOLES DE HIGOS Y NO LOS PUEDO APROVECHAR PORQUE LOS TENGO EN MI CASA DE ZAMORA
ME EQUIVOQUE UN ARBOL , LO QUIE SON DOS ,SON LAS PARRAS DE UVAS